Il Piatto Giusto per…una cena veloce!
Capita a tutti di non aver voglia di cucinare o di non avere idee o tempo, ma perchè andare a comprare qualcosa di pronto quando in casa si ha sempre qualcosa di buono da poter utilizzare? Non sprechiamo il cibo e non spendiamo soldi inutili quando è il nostro stesso frigorifero che può darci una mano, basta a volte solo guardarci bene dentro come ho fatto io per preparare questi fantastici Crostone con cotto, scamorza e nocciole!
Crostone con cotto, scamorza e nocciole
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- Preparazione
- Minuti
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- Cottura
- Minuti
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- Porzioni
- 4 ps
- Difficoltà Facile
Ingredienti
- 4 fette di pane casareccio
- 4 fette di prosciutto cotto
- 100 gr di scamorza affumicata
- qualche foglia di lattuga
- una manciata di nocciole tostate
- olio evo
Nutrition Info
Istruzioni
- Tostare il pane in forno
- Affettare la scamorza e con essa coprire completamente le fette di pane che verranno reinserite in forno
- Appena si scioglie il formaggio estrarre dal forno e sistemare il pane nei piatti di portata, coprire con la lattuga tritata e le fette di prosciutto.
- Tritare le nocciole e cospargerle sui crostoni, finire il piatto con un giro di olio evo.
- Servire subito.
- Il mio consiglio è di utilizzare questa ricetta come idea di base per creare con un pizzico di fantasia il vostro crostone preferito!
- Course : Antipasti, pane e lievitati, piatto unico
- Tipo di ricetta:Antipasti, Pane e lievitati, Piatto unico, Ricette economiche
- Ingredienti : lattughino, nocciole, olio evo, Pane, prosciutto cotto, scamorza affumicata
Istruzioni
- Tostare il pane in forno
- Affettare la scamorza e con essa coprire completamente le fette di pane che verranno reinserite in forno
- Appena si scioglie il formaggio estrarre dal forno e sistemare il pane nei piatti di portata, coprire con la lattuga tritata e le fette di prosciutto.
- Tritare le nocciole e cospargerle sui crostoni, finire il piatto con un giro di olio evo.
- Servire subito.
- Il mio consiglio è di utilizzare questa ricetta come idea di base per creare con un pizzico di fantasia il vostro crostone preferito!
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