Sbrisolona crema pasticcera e nutella

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    • Preparazione
    • Minuti
    • Cottura
    • Minuti
    • Porzioni
    • 8/10 ps

Il Piatto Giusto per…un unione infallibile:Sbrisolona crema pasticcera e nutella!
Credo che Nutella e crema pasticcera sia un unione infallibile quindi dovendo portare questa torta a casa di amici sono voluta andare sul sicuro e dal momento che in pochi minuti si è finita questo connubio non mi ha tradita neanche questa volta!

Qui trovi le ricette base necessarie: crema pasticcera

Punteggio ricetta

  • (4.2 /5)
  • 12 ratings

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 di burro
  • 150 gr di zucchero
  • 1 lievito per dolci Paneangeli
  • 1 uovo
  • 150 gr di nutella
  • una dose di crema pasticcera come da ricetta base (dose da un litro di crema)

Istruzioni

  1. In una ciotola capiente mescolare il lievito con la farina, lo zucchero, aggiungere l'uovo e il burro e amalgamare il tutto.
  2. Sbriciolare l'impasto con le mani come fossero briciole di pane e porne 3/4 in una teglia ricoperta di carta forno e appiattire leggermente per foderare completamente fondo e bordi.
  3. Stendere uno strato di nutella, scaldata leggermente a bagno maria, e fare un secondo strato con la crema.
  4. Coprire il tutto con le briciole di impasto senza lasciare spazi vuoti.
  5. Infornare a 180° per 30/35 minuti. Sfornare e attendere che si raffreddi prima di porre in un piatto di portata, cospargere di zucchero a velo o di gocce di cioccolato come ho fatto io.
  6. Il mio consiglio è di lavorare l'impasto il meno possibile, giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti come facciamo solitamente con una pasta frolla.

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2 Responses to Sbrisolona crema pasticcera e nutella

  1. valentina 25 Marzo 2014 at 17:21 #

    Mamma mia che bontà……!

    Rispondi
    • Valentina 25 Marzo 2014 at 18:04 #

      E si! e se non ricordo male tuo marito ha fatto pure il tris!

      Rispondi

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Istruzioni

  1. In una ciotola capiente mescolare il lievito con la farina, lo zucchero, aggiungere l'uovo e il burro e amalgamare il tutto.
  2. Sbriciolare l'impasto con le mani come fossero briciole di pane e porne 3/4 in una teglia ricoperta di carta forno e appiattire leggermente per foderare completamente fondo e bordi.
  3. Stendere uno strato di nutella, scaldata leggermente a bagno maria, e fare un secondo strato con la crema.
  4. Coprire il tutto con le briciole di impasto senza lasciare spazi vuoti.
  5. Infornare a 180° per 30/35 minuti. Sfornare e attendere che si raffreddi prima di porre in un piatto di portata, cospargere di zucchero a velo o di gocce di cioccolato come ho fatto io.
  6. Il mio consiglio è di lavorare l'impasto il meno possibile, giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti come facciamo solitamente con una pasta frolla.

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2 Responses to Sbrisolona crema pasticcera e nutella

  1. valentina 25 Marzo 2014 at 17:21 #

    Mamma mia che bontà……!

    Rispondi
    • Valentina 25 Marzo 2014 at 18:04 #

      E si! e se non ricordo male tuo marito ha fatto pure il tris!

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