o Una serie di singole lezioni è il programma ideato in collaborazione con l’amica e Food blogger Antonella Grillone di Le Mille Delizie. Appassionate entrambe di arte bianca, pasticceria mignon e fan ed esecutrice minuziosa delle ricette del Maestro Montersino lei ,ci siamo ritrovate e ci siamo volute mettere alla prova in quello che era un […]
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Corso di cucina amatoriale
Il Piatto Giusto organizza un Corso di Cucina Amatoriale, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali delle tecniche base della cucina italiana. Tutte le lezioni saranno tenute dalla Chef Valentina Amato.Il corso è articolato in sei incontri: I Lezione: LIEVITATI DOLCI E SALATI, II Lezione: ANTIPASTI E CONTORNI, III Lezione:PRIMI PIATTI, IV Lezione:SECONDI […]
Il Mondo Degli Choux
Il Maestro Pasticcere e Chef Luca Montersino il 22 ottobre presso la scuola di cucina “Il Piatto Giusto” terrà una lezione con degustazione della durata di 5 ore, dalle 14 alle 19 , riguardante “Il Mondo degli Choux” . A fine corso degusteremo insieme i prodotti prepararti e sarà rilasciato l’attestato di partecipazione. Il costo del corso è […]
