Piadina integrale con olio extravergine di oliva

Il Piatto Giusto per…. intrattenere gli amici durante la partita: Piadina integrale con olio extravergine di oliva!
La piadina è una di quelle cose, tipo il toast, che piacciono a tutti e ci vuole poco a preparare se ovviamente abbiamo già la base pronta; quindi io proporrei di preparare questo impasto per tempo, stenderlo e cngelarlo già in forma cosi da poterlo utilizzare nei momenti più disparati o disperati…. potrebbero capitare ospiti improvvisi, non avete preparato nulla per cena, non siete riuscite a fare la spesa, volete uscire e lasciare la cena pronta per quel maritino imbranato ai fornelli….insomma a tutto c’e’ una soluzione!Ovviamente io consiglio di preparare l’impasto con farina integrale di grano duro macinata a pietra del nostro Mulino di San Floro, Catanzaro e se non sapete come averla basta ordinarla e vi arriverà direttamente a casa vostra e co solo olio extravergine di oliva , nel rispetto della cucina del sud, della buona e sana cucina italiana e delle nostre umili origini e tradizioni, e poi perchè a noi piace cosi!