Il Piatto Giusto per…un secondo piatto che accontenta tutta la famiglia:Involtini di pollo impanati al forno!
Questi involtini di pollo impanati al forno accontentano la mamma perchè sono facili e veloci da fare, il papà perchè sono saporiti ed economici e di questi tempi si sa uno sguardo alle tasche è necessario, la figlia maggiore perchè non sono fritti e quindi non danneggiano la linea, il figlio più piccolo proprio perchè “sembrano” fritti!
Involtini di pollo impanati al forno
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- Preparazione
- Minuti
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- Cottura
- Minuti
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- Porzioni
- 4 ps
- Difficoltà Facile
Ingredienti
- 12 fettine di petto di pollo sottilissime
- 12 fettine di speck
- 6 fette di emmentaler
- sale
- un uovo grande
- farina
- pangrattato
Istruzioni
- Se le fettine di pollo non sono sottilissime, appiattitele con il batticarne.
- Salatele, posizionate prima lo speck poi mezza fetta di formaggio.
- Arrotolatele su se stesse e chiudetele con uno stecchino.
- Infarinatele, giratele nell'uovo sbattuto e poi impanatele, sistematele in una teglia foderata con carta forno.
- Infornate a 180° per 20 minuti, servite caldi.
- Il mio consiglio è di accompagnarli con delle patatine e un insalata!
- Course : Secondo
- Tipo di ricetta:Carni bianche, Ricette economiche, Secondi piatti
- Ingredienti : emmentaler, farina, pangrattato, petto di pollo, sale, Speck, uova
Istruzioni
- Se le fettine di pollo non sono sottilissime, appiattitele con il batticarne.
- Salatele, posizionate prima lo speck poi mezza fetta di formaggio.
- Arrotolatele su se stesse e chiudetele con uno stecchino.
- Infarinatele, giratele nell'uovo sbattuto e poi impanatele, sistematele in una teglia foderata con carta forno.
- Infornate a 180° per 20 minuti, servite caldi.
- Il mio consiglio è di accompagnarli con delle patatine e un insalata!
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