Treccia di grani antichi mandorle,olive e pomodori secchi

Il Piatto Giusto per….invitare a cena il nostro Presidente: Treccia tricolore di grani antichi,mandorle,olive e pomodori secchi!
Quando si invita a cena il nostro Presidente, non possiamo esimerci dal preparargli pietanze con i nostri prodotti del Mulinum tutti frutto dei nostri grani antichi Verna e Senatore Cappelli macinati a pietra. Io che adoro le farine integrali ho voluto lasciarle in purezza ed ho utilizzato tutti e due i nostri grani miscelandoli, in più ho voluto esaltare la provenienza italiana creando una treccia di tre “colori ” utilizzando un ingrediente bianco come le mandorle,  verde come le olive e rosso come i pomodori secchi. Cosa credete abbiano fatto i miei ospiti appena arrivati? ovviamente non hanno resistito e lo hanno affettato ancora caldo, cosa che , lo sanno tutti, assolutamente non si fa’, ma se a tenere in mano il coltello è il nostro Presidente allora noi tutti lo lasciamo fare in fondo è il più piccolo di noi e ci piace accontentarlo…..