Il Piatto Giusto per… una cena tra amici a dieta!
Ho invitato una coppia di amici a cena, per parlare di alcune iniziative che riguardano proprio questo sito, con l’accordo però che avrei cucinato leggero, dal momento che siamo tutti a dieta pre costume da bagno. In più la mia amica non mangia carne e non mangia pesce, fortunatamente si alle uova, quindi fritta, ma al forno e con verdure a crudo. Invito a provarla anche a chi non è a dieta perchè non ha nulla da invidiare alle classiche preparazioni …anzi!
senzaltro la farò ciao….
grazie!
Non sarebbe opportuno fare indorare le zucchine con una leggera frittura e poi fredde amalgamarle con il resto
Certo se vuoi , ma è fatta al forno proprio per evitare di friggere e stare un po’ più leggeri …….a quel punto,se non temi la linea , puoi anche friggere la frittata in padella , sarà strepitosa !!!