Il Piatto Giusto per …un contorno sfizioso! Io adoro le patate, queste poi sono profumate, grazie alla salvia e al rosmarino appena raccolti dal mio giardino, croccantine e asciutte, grazie alla presenza del pan grattato che assorbe l’olio in eccesso. Provatele in alternativa alla classica patata al forno e se avete fretta fate i cubetti piccoli come i miei e sarà un ottimo contorno dell’ultimo minuto.
Patate sabbiose profumate in padella
-
- Preparazione
- Minuti
-
- Cottura
- Minuti
-
- Porzioni
- 4 ps
- Difficoltà Principiante
Ingredienti
- 5 patate medie pelate
- una manciata di pangrattato
- olio evo
- sale
- salvia
- rosmarino
Nutrition Info
Istruzioni
- Sbollentare le patate tagliate a tocchetti per qualche minuto e scolarle direttamente in una padella dove abbiamo scaldato l'olio profumato con le erbe aromatiche tagliate grossolanamente.
- Farle rosolare, aggiungere una manciata di pan grattato e il sale,mescolare e portare a cottura.
- Servire calde come contorno sfizioso.
- Il mio consiglio è di farne tante, vanno a ruba!
- Course : Buffet, Contorni
- Tipo di ricetta:Buffet, Contorni e insalate, Vegetariani e vegani
- Ingredienti : olio evo, pangrattato, Patate, rosmarino, sale, salvia
Comments
4 Responses to Patate sabbiose profumate in padella
Lascia un commento
Istruzioni
- Sbollentare le patate tagliate a tocchetti per qualche minuto e scolarle direttamente in una padella dove abbiamo scaldato l'olio profumato con le erbe aromatiche tagliate grossolanamente.
- Farle rosolare, aggiungere una manciata di pan grattato e il sale,mescolare e portare a cottura.
- Servire calde come contorno sfizioso.
- Il mio consiglio è di farne tante, vanno a ruba!
Valuta la ricetta
-
8 People Rated This Recipe
-
Average Rating
-
- (4.6 / 5)
Comments
4 Responses to Patate sabbiose profumate in padella
Lascia un commento
Be Social
About Chef
Ricette correlate
Brava Valentina…..le tue ricette sono davvero stuzzicanti.
grazie Marilina, sei molto gentile
Valentina, hai sempre ricette meravigliose! Grazie!
grazie Mariarosaria, sei molto carina!